3. Должностные обязанности Администратор: 3.1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий. 3.2. Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков, а так же информирует взрослых сопровождающих посетителей о необходимости обязательного ознакомления с правилами посещения и безопасной эксплуатации игровой площадки, размещенных на информационных стендах. 3.3. Осуществляет контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д. 3.4. Обеспечивает чистоту и порядок в зале и санитарное состояние всех подсобных помещений. 3.5. Ежедневно контролирует состояние всего имеющегося на игровых площадках оборудования и покрытия (все оборудование и покрытие должно быть исправным и чистым). 3.6. Осуществляет проверку расчетов с посетителями, контроль работы кассиров: - этика поведения кассиров – контроль движения денежных средств (внесение по утрам, контроль наличности в кассе в течение дня, снятие Z-отчетности и сдача денег главному бухгалтеру). 3.7. Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. 3.8. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия. 3.9. Принимает заказы и разрабатывает планы проведения и обслуживания юбилейных торжеств, фуршетов, банкетов, и спец. мероприятий. 3.10. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. 3.11. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации. 3.12. Осуществляет контроль за исполнением работниками указаний руководства организации. 3.13.Осуществляет расстановку работников, составляет графики выхода их на работу. 3.14.Проводит работу по повышению квалификации всего персонала из числа работников, а также несет персональную ответственность за состояние трудовой и производственной дисциплины на смене. 3.15. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя. |